ガジェレポ！@gadgerepoです。こんにちは。
筆者が気まぐれに訪れたラーメン屋をレポートする “京都ラーメン探訪” 、九十六回目は京都市西京区の『麺屋たけ井 TauT阪急洛西口店』さんです。
京都市西京区「麺屋たけ井 TauT阪急洛西口店 」
阪急京都線・洛西口駅近くの「麺屋たけ井 TauT阪急洛西口店 」さん、訪れるのは二回めです。
前回はオープンして程なく、2018年の訪問でずいぶんと足が遠のいていました。
しかし店の前を通りかかることは多く、店内がいつもお客さんで賑わっている様子は見ていたので、
「またあの濃厚な味わいのつけ麺を食べたい！」
と、機会を窺っていたところ、先日やっとチャンスが訪れての再訪問となりました。
久しぶりだったので勝手がわからず、券売機に気づかないでマゴマゴしてしまいましたが、店員さんに親切に案内されなんとか注文。
以前食べたのはノーマルの「つけ麺（小）」で、次は「淡麗あさり蕎麦」（※現在は淡麗塩ラーメンとなっています）が食べたいな〜とブログにも綴っていたのですが、やっぱり“あのつけ麺”が食べたい！！！
安定のクォリティー「特製つけ麺（小）」
というわけで、今回注文したのは「特製つけ麺（小）」。
前回のノーマルつけ麺に比べ、特製つけ麺は肉類が豊富。味玉もまるまる1個付いています。
小とはいえボリューム抜群なのは相変わらずですね。
魚介系つけ汁特有のザラザラした歯ざわりはあるものの、それほど主張せずバランス良い味わい。
濃厚な甘みと、刻みネギのシャキシャキ感＋柚子の皮の清涼感が絶妙です。
全粒粉入の中太麺は噛みごたえあり。つけ汁の絡み具合と相性はバッチリ。
そして肉類。鶏もも肉が2つに炙りチャーシューとレアチャーシューが各1枚。しっかり味付けされた系統の違う肉を、つけ汁にディップしつつ食べる満足感！これだけでご飯が進みそう。
その他トッピングは海苔とメンマ。メンマも極太、コリコリして美味しい〜。
久しぶりの「麺屋たけ井」のつけ麺、じっくり堪能いたしました。
次こそは「淡麗塩ラーメン」────かな？
まとめ
相変わらず人気の「麺屋たけ井」、ボリューム満点でガッツリ食べたいときにはありがたい！
麺屋たけ井 TauT阪急洛西口店
- 京都府京都市西京区川島六ノ坪町50-2
- 075-391-3633
- 平日 11:30～14:00／17:30～22:30（L.O.21:45）
土日 11:00～14:00／17:00～22:30（L.O.21:45）
日曜営業 新型コロナウイルスによる営業時間・定休日変更の可能性あり - 駐車場 無し
/* アドレス */ https://t.co/JXqtIT8aNa /* ここも変更 */ July 29, 2022
