不定期連載 “京都ラーメン探訪” その59

徳島ラーメン麺王のイメージ01

ガジェレポ！@gadgerepoです。こんにちわ。

筆者が気まぐれに訪れたラーメン屋をレポートする “京都ラーメン探訪” 、五十九店目は京都市南区『徳島ラーメン麺王京都久世店』さんです。

京都市南区「徳島ラーメン麺王京都久世店」

京都では珍しい “徳島ラーメン” を提供している「麺王」。

以前訪れた「ラーメン東大」（京都南インター店は閉店）とは徳島県に本店を置く系列のラーメンチェーン店です。

国道沿いで大きな駐車場完備、クルマで訪れるにはもってこいの立地となっています。

入り口から入ると風除室に券売機が設置されており、そこで食券を購入してから店内に入って店員さんに渡すシステム。

店内に券売機がある場合、店員さんからのプレッシャー？が気になる筆者にはありがたい。

液晶タッチパネル画面の券売機、ラーメン屋さんでは初めて見ました。

徳島ラーメン麺王のイメージ02

レギュラーの徳島ラーメン690円、替玉100円、生卵無料、ライスはおかわり自由、となかなかリーズナブル。

今回筆者は小腹がすいていたこともあり、「徳島ラーメン肉増し」とライスを注文してみました。

と、いうわけでコチラが「徳島ラーメン肉増し」とライス。

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徳島ラーメンは徳島県のご当地ラーメンで、チャーシューの代わりに甘辛く煮た豚のバラ肉が乗っているのが特徴。

肉増しで頼んだものの、もっといっぱい食べたくなる、癖になる味わいです。

さらに、豚骨ベースに濃口醤油で味付けし、甘辛く仕上げたスープも相まってまさに「すき焼きラーメン」。

細めのストレート麺でツルツルっと喉越し良くいただけます。

トッピングはメンマに青ネギ。

油っこくなく、あっさりさっぱりとスープまるごと完食できるのも、徳島ラーメンのいいところです。

そして、無料でいただける生卵は……

徳島ラーメン麺王のイメージ04

ライスと専用薄口醤油で、美味しく卵かけご飯！

京都で「徳島ラーメン」が楽しめる「麺王京都久世店」。
年中無休、夜12時まで営業がうれしいですね。